2021.07.02
やってよかったタバトマラー★
おすすめレシピ スタッフharu
今まで色々なトッピングを試してきました。
紅ショウガから始まり、、梅干し、高菜、キムチ、レモンと色々さまよっていました。
ピンクの箱が目印の「乙部町の美味しいしおとんこつラーメン」の最高なる組み合わせを見つけるために、、。
味変を求め、ごま油、ラー油、コショウと。それ以上に思いつきませんでした。
そしてとうとう出会いました。（私の中の）ベストマッチパートナーを！
それは【タバスコ＆トマト】でした。
すごく半信半疑で試してみたところ、タバスコが想像以上にスープとの相性が良く
トマトも入れてみると、まぁなんて美味しいんでしょう。
しおトンコツの旨味とタバスコの辛味や酸味、トマトの甘み？がとってもピッタリ！
マジで試していただきたい逸品に仕上がりました(∩´∀｀)∩
タバスコのススメはFM NORTH WEVE内の番組「NORTH STAR RADIO」のDJひろゆきさん発信で、ラジオ番組内でしおとんこつラーメンを紹介して頂いた際に、オススメしておりました(*^^)v
スタッフの取材の様子や乙部町の景色、おすすめスポットを写真でお知らせします！
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