乙部町を知る・楽しむ・味わう -町のモノ・コトを発信-

2021.03.25
はちみつのススメ～今日はナニにしよう？ soba

おすすめレシピ スタッフharu

そば蜂蜜好きさんにはぜひとも試していただきたい！
そば蜜に合わせて美味しいー！もの３つを紹介します(*´з`)

１つ目は、黒パン！（ハード系パンでも美味しいかな？）
多分ですが、黒パン特有の風味（少し酸っぱい感じ）とそば蜜がめちゃめちゃ合うんです！
そば蜜好きの人も、掛け合わせるものではNo.1だと絶賛していました！
ワインにも合うので、ぜひ一度お試しを(∩´∀｀)∩

２つ目は、いつも飲むコーヒーに！
コーヒーにそば蜜を入れると、とってもまろやかになるんです(･ω･ﾉ)ﾉ！
少し酸味のあるコーヒーなら最高にマッチすると思います！
私はいつものバ○スタのコーヒーに入れますがそれも美味！

そば蜜には鉄分がいーーーーっぱい含まれているので
「だるいな～、なんか疲れるな～」と思う人や、貧血気味のかたには特に、
毎日少しずつ摂取すると良いかもしれませんね♪
コーヒーに入れて、なら手軽に摂取できるのでオススメですよ(^^♪

３つ目は、デザートで！
バニラアイスとそば蜜は、、意外や意外！
そば蜜特有の香りがあまり感じられず、黒蜜を彷彿とさせる甘さが残り、
ワンランクアップしたようなアイスに変身するのです。

そば蜂蜜ってそこまでメジャーじゃなく、食べたことない、という人もいると思います。
好みの味かわからないけど、、でも試してみたいなぁ、という方にお勧めなのが
おとべ創生で販売している「おとべのはちみつ小袋10g」です(*‘∀‘)
使い切りタイプなので、ここからスタートするもの良いかもしれませんね :D