乙部町を知る・楽しむ・味わう -町のモノ・コトを発信-

2020.11.16
もちもちモグモグ美味しいご飯♪(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

おすすめレシピ スタッフharu

“豆ごはんの素×押し麦”のコラボレーション作品です♪
豆ごはんの素は、黒千石大豆とご飯を一緒に炊いてね～！という商品ですが
今回は、そこに押し麦（大麦・真ん中に線が入っているやつ）を入れて炊いてみました。
個人的に押し麦は、もちっとした食感がとても好きなのですが（あ、もち麦の方がもっとモチモチしているか…）
黒千石大豆との相性は抜群でした！

黒千石大豆の歯触りのいい食感と押し麦のもちもちが
食べていて飽きません！
ご飯が途中で飽きちゃう子どもにもピッタリなんじゃないかと思いながら食べていました。
そして、黒千石大豆を入れてご飯を炊くと、黒千石大豆の甘みも口いっぱい広がり
おかずと一緒に食べるのがもったいなくなってしまいます。(*´з`)

今回はお米２合に対し、「豆ごはんの素１包」と「押し麦大さじ２」を入れて炊きました！

たまに白米以外も食べたいな～
雑穀米系好きなんだよな～
なんて思う方！も、そう思わな方にも一度試していただきたいコラボでした!(^^)!
（お好きな雑穀と混ぜて食べてみてくださいね☆）