2022.12.30
お祝い事やイベントにもピッタリな黒千石の豆ごはん♪
おすすめレシピ スタッフharu
黒豆ごはんといえば、不祝儀に登場するイメージがあります。
お祝い事には赤飯ですよね。
赤飯って調べてみると全国津々浦々、作り方が違うことに驚き!
でも共通しているのはお米に赤色がついているということ。
それならば!
黒千石大豆ごはんもできる!と思いました!(*'▽')
黒千石大豆をお米と一緒に炊いたら薄紫色の豆ごはんができますが、
そこにお酢を入れると、かわいらしい桜色になります。
これは立派な赤飯になるかも!
そしてお酢だけだと酸っぱいご飯になっちゃうけど、すし酢にすると美味しさもup!
こんな使い方もありですよね(*^_^*)
他にもお花見やハロウィンなどのイベント時はもちろん、おにぎりやお弁当にいれても華やかになっておすすめです☆
とても使いやすい黒千石大豆ごはん、色々なシーンでお使いください♪♪